很多人以为只有酗酒或肥胖的人才会得脂肪肝，殊不知饥饿也可引起脂肪肝。深受其害的薛女士就是为苗条而减肥,却减出了脂肪肝,经请教专家才明白其中道理。

　　薛女士今年34岁，是李沧区某机关单位干部，为了身材苗条，一年前她开始节食，每天只吃两顿饭(早餐或晚餐不吃)。最近单位组织健康查体，她昨天拿到体检结果一看吃一惊：她患上了脂肪肝。薛女士不明白：天天挨饿为何会引起脂肪肝?据第八人民医院中医专家任晓春介绍，人处于饥饿状态时，身体无法获得必要的葡萄糖，就会将身体其他部位储存的脂肪、蛋白质动用起来转化为葡萄糖，从而导致血清中游离脂肪酸增高，这些游离的脂肪酸进入肝脏中，最容易引发脂肪肝。任大夫说，减肥可以通过适当控制饮食、加大运动量达到目的，过度节食不可取。